[桃園蘆竹] - 南崁豆花巡禮

因為各家店都有自己的特色與主打，但為了方便比較，皆選擇「綜合豆花」這個品項。

南崁豆花巡禮

芋見紅豆

地址：桃園市蘆竹區奉化路188號

豆花五號(芋圓、粉圓、粉條)

芋圓粉圓富有嚼勁。粉圓與粉條Q度適中。豆花口感軟綿。調味適中，不會太甜。

店內空間蠻舒服的，白色的裝潢簡單乾淨。人氣很旺，蠻多下課的學生或附近的住戶來吃的。

芋見紅豆

芋見紅豆

花森

地址：桃園市蘆竹區南順五街16號

白豆花系列綜合豆花(花生、芋圓、Q圓)

正方形的地瓜圓芋圓Q軟偏甜。花生煮到有點化掉，略苦。加上的冰是糖水打成冰沙的冰，讓濃度不會下降。豆花豆味蠻足的，不過偏布丁或者義美豆花的質地。

整體口味較甜，可能因為是女孩系列。店內色調為淡紫色，門口有讓人拍照的小馬裝飾。店內有賣可愛的水果冰棒。因為目前試營運，不知道之後會不會再調整。

花森

花森

陳記傳統豆花

地址：桃園市蘆竹區南竹路一段137號

綜合豆花(花生、粉粿、芋圓)

綜合豆花可以自選配料。芋圓地瓜圓比較小顆，不會太甜，吃得到芋頭跟地瓜的味道。花生有顆粒感但不會太硬。

口味等加上的冰化掉以後甜度剛好。豆花綿密柔軟。粉粿古早味，入口滑順。

陳記

陳記

豆陣．手作豆花

地址：桃園市蘆竹區奉化路292號

綜合豆花(粉粿、薏仁、紅豆、綠豆、粉圓)

綜合可以請老闆配料，也可以自選，但選太多種的話每一種料會比較少。甜度大概冬瓜茶的甜度。粉粿入口滑順，粉圓稍硬有嚼勁。豆花軟綿不會散掉。

薏仁紅豆綠豆口感略硬。由於是攤子，所以僅有攤位兩側勉強可供內用，室外環境影響比較大。

豆陣

豆陣

旺角豆花

地址：桃園市蘆竹區新南路一段39號

綜合豆花(芋圓、花生、紅豆)

綜合豆花可以自選配料。芋圓較小顆有嚼勁，花生煮得很透，紅豆煮得蠻甜的，可以吃得到顆粒感。

豆花軟綿但不至於散掉。湯的甜度適中，不會太甜。有店面空間較大，人氣很旺。

旺角

旺角

多福豆花

地址：桃園市蘆竹區仁愛路一段506號

綜合豆花(粉粿、花生、芋圓)

綜合豆花可以自選配料。湯的甜度較低，粉粿是不規則型，似乎是用勺子切塊，滑順帶Q。

花生口感吃得到顆粒不會太硬，芋圓是傳統芋圓，不過芋頭味跟地瓜味沒有這麼足。豆花軟綿但不至於散掉。配料整體來說給得比較少一點。

多福

多福

結論的話，私心推薦是土地公廟前的豆陣。雖然小小一碗，但豆花、豆花配料與豆花湯三者的味道融合得宜，較為均衡。

陳記豆花給料大方，芋見紅豆與多福豆花有很多學生客人。旺角的人氣也很旺。花森的裝潢很用心，但不知道為何口味部分比較不合我胃口。

每一家店除了豆花以外，其實還有不同的特色跟主打，這次僅能以豆花這一項目來勉強比較。其實每間店還是大多是以地緣客人為主。

吃完一輪才發現這裡也太多豆花冰品店了吧，夏天不怕沒地方吃涼的了。