[桃園蘆竹] - 鄭珍香私房滷肉飯

桃園南崁路上的鄭珍香私房滷肉飯,店門口放著一個小攤位,大大的寫著24H營業。雖然是在熱鬧的南崁路上依然是一間很安靜的店。 

菜單
菜單

第一次走進去是因為晚上九點多還沒吃晚餐,臨時想找個地方吃飯。這家店看過幾次,但似乎正是要錯過了用餐時間,才能感受到他24H營業的價值。

騎樓下,門口的攤位堆滿了各式各樣的食材。

滷肉醬汁的味道是甜口的。在吃的時候可以明顯感受到來自醬油膏的甜味,甚至有點壓住滷肉本身的味道,喜歡這種甜味的人應該會很愛。

乾麵的部分有提供白麵與油麵,當然是秒選白麵。大碗乾麵是用拉麵碗大小裝盛。白麵吃起來比較有咬勁,醬汁吸附的狀況似乎也比油麵好。
  
大碗乾麵
甜口的大碗乾麵

肝連飯
小碗的肝連飯讓人食指大動

肝連飯第一次吃的時候點了小碗。覺得滿滿一碗堆得高高的肝連,配上薑絲與不過分搶戲的醬油鹹味,味道好極了。二訪點了大碗,這裡大碗的份量很多,碗很深,不過滿滿一碗很大一部分是白飯。但白飯似乎煮得比較濕軟,還有結塊,有點扣分。

肝連飯
大碗肝連飯,碗很深,且飯量驚人

小菜點了燙青菜跟油豆腐。燙青菜份量不少,油豆腐則小小一盤。醬汁也都是甜口的。

油豆腐
油豆腐淋上些許滷肉醬汁

燙青菜
燙青菜清爽好吃,不會油膩

因為是24H營業,所以晚上吃的時候很安靜。店內用餐區桌子都是靠牆擺放,店內又沒有音樂,進去以後大家就是默默地吃著自己的飯,幾乎沒有交談聲或其他的聲音。會在宵夜時段還想要好好吃一碗飯的人,應該都有自己的理由,這種安安靜靜吃飯的感覺也不錯。

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