[桃園蘆竹] - 超有肉涮涮屋

四月中天氣還是忽冷忽熱。週日晚上，朋友突然傳了個訊息問我要不要吃晚餐，於是兩個無聊男子討論了一番，就選了超有肉涮涮屋。

豬牛雙拼
豬牛雙拼 360元

南崁一直是鍋類的一級戰區。從街頭巷尾的低價位百元鍋，到台茂的高價位火鍋吃到飽，各自擁有自己的客群。夾在其中的涮涮鍋若要生存，則必須要比百元鍋好吃，又要在高價位吃到飽面前，展現自己的CP值，才能存活下來。

豬牛雙拼
兩盤肉擺出來甚是有氣勢

這裡的附餐不像百元鍋店，有咖啡機、有爆米花機或白飯吃到飽，只有一塊醬料區，附個冰淇淋跟冷飲，點餐出餐還不時的可以感受到人力的捉襟見肘，不過當肉盤海鮮菜盤上來時，卻總是能夠讓人眼睛一亮。

在這個眼睛手機相機先吃過一輪，才換嘴巴吃的年代，一份主餐的份量與賣相實在太重要了。雖然等了很久，不過上來就是一大盤肉，堆個像小山一般的海鮮，涮上清爽的湯頭，新鮮好吃。其實要讓客人滿意，重要的真的不多。

海陸大亨
海陸大亨 399元

不確定是否因為疫情影響，店內位置的隔間有點狹小，兩個大男人擠在一起，真有種無處伸展的感覺，倒是如果位置可以大一些就更好了。

店家資訊
地址：桃園市蘆竹區忠孝東路17號
電話：033116267

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[桃園蘆竹] - 水果部 果物市集

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位在南崁路上，好市多對面，南亞電路板公司廠區裡面的美食街的果物市集，主要提供鮮果汁、鮮果茶飲、牛奶果汁/多多、水果冰沙與水果餐盒。 果物市集 店面 由於水果品質與供應量會受到季節、採收狀況、天氣晴雨等影響，所以有些品項沒辦法全年提供。 講到果汁就不得不提夏天的消暑聖品，愛文芒果冰沙。 愛文芒果冰沙 這裡的芒果冰沙選用老闆娘屏東老家自己種的芒果，本身甜度夠，所以幾乎一整杯只用芒果製作。 芒果製作而成的冰沙，既喝得到芒果的甜，卻不會有芒果的膩。在夏天是很有人氣的商品。 酪梨牛奶 酪梨布丁牛奶很有趣。根據地區吃法不同，酪梨牛奶會加入布丁一起打勻。 酪梨牛奶加了布丁，酪梨獨有的綿密口感，讓布丁與牛奶的味道更加厚實，相得益彰。 當然也可以不加布丁，體驗酪梨與牛奶的原味。 火龍果鳳梨 火龍果鳳梨，鳳梨甜得豪放清爽，搭配火龍果獨有口味，讓味道層次更加豐富。 不過光是火龍果討喜的紅色，就絕不遜於任何一種網美飲料了(還比較健康)。 水果切盤有分80元與60元的組合。 不同於一般的水果切盤，可能僅有兩三種搭配，這裡小盒的有六種水果，大盒的有八種水果，兼顧營養與賣相。 注意，水果搭配非固定，會根據每天水果的狀況進行調整。 大盒水果切盤 目前除了學校公家機關以外，作為一般會議用的餐盒水果，或甚至大學內的「口試餐盒」，也頗受好評。 遠在中原大學與八德的團體都有來預訂過。 小盒水果切盤 如果要到店面購買，必須要進入廠區，但受到疫情影響，目前對外營業以 LINE/FB粉絲頁 下訂單配送以及 Ubereat 點餐為主。 目前比較多的訂單是水果切盤或水果切盤搭配鮮果汁，但其實上下南崁的話，300元的訂單就能配送，2000元以上可以送到桃園市區。 外送訂單的時間為周一到周五，10:00~18:00，六日則休息。 菜單 水果切盤跟果汁都是用保麗龍箱包裝，再放冰塊保冷，考量到水果的新鮮度與氧化狀況，會需要比較精確的配送時間。 綜合來說，水果品質很高，完全刷新以前「比較爛的水果才拿去打果汁或切盤」的印象。 比較可惜的是地點不像其他的飲料店那麼方便。 以現在的外送時間限制與六日休息，對一般個人顧客又更加的不方便。 推薦給注重健康、尋求非澱粉類代餐、喜歡新鮮高品質的果汁的朋友。 寫在食記背後的店家故事，請參考[ 造訪之後 ] 店家資訊 電話：0905321687 地址：桃園市蘆竹區南崁路一段336號
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[桃園蘆竹] - 蔡家意麵便當

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靠近南崁路與中正路路口的蔡家意麵便當，充滿歲月的店鋪就知道開了很久，用餐時間幾乎都滿席。 現炸排骨 用餐時間門庭若市 菜單內容主要為意麵跟便當，主菜類則有雞腿與排骨可以選，再加上湯與小菜。麵類加15元可升級大碗。 乾意麵 乾意麵好吃。不像一般的白麵，意麵麵條Q且有彈性。乾意麵是用油蔥肉燥與醬油膏調味。 油蔥提供香味，醬油膏調整鹹度與一點甜味回甘，肉燥的油脂讓味道更濃郁，整體搭配鹹香好吃。 現炸排骨飯 現炸排骨飯套餐 現炸排骨飯，炸排骨炸得剛好，簡單的鹽與胡椒調味就很美味。 肉質維持柔軟與肉汁。一定的厚度也讓排骨吃起來比較滿足。 現炸排骨飯還有附上一小碗紫菜湯。 豆干海帶滷蛋 五味炸豆腐 五味炸豆腐一盤八個。剛炸好外面很酥，裡面很燙，絕對不要直接一大口咬下去，會燙到舌頭。 炸豆腐外酥內軟，沒有破相也不會太乾。配上五味醬很搭，可以點。 魚丸湯 魚丸湯較為清淡，魚丸Q彈好吃，可以搭配飯麵類主餐。 此外，餐具區有免費提供辣蘿蔔，又辣又鹹很下飯，但怕辣的朋友可以要考慮一下。 總結來說是還不錯的餐廳。食物美味好吃，選項多種。主菜類的排骨、雞腿與花枝捲看起來都不錯。 店家資訊 地址：桃園市蘆竹區南崁路358號 電話：033528793
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[桃園蘆竹] - 蛤夏‧麵

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位在中山路上，水藍色招牌的蛤夏‧麵，原以為大概就是賣個蛤蠣湯麵，稍微查了以後，過兩天就決定來吃了。點的當然是冠以店名的招牌「蛤夏痛風麵」。 蛤夏痛風麵 這碗蛤夏痛風麵，由於海鮮料太多，原本還算寬的碗面竟顯得擁擠。由左至右分別是蛤蜊、魷魚與蝦。 店內空間 蛤蜊給得豪邁，一碗給到24顆，大概佔據快二分之一碗面。稍微燙過的蛤蜊飽滿肥美，富含湯汁鮮味十足。 一整條的魷魚霸氣橫亙在碗中，視覺效果滿分。為了這隻魷魚，店家甚至準備了小夾子與剪刀給客人使用，否則根本不知從何下手。 右側外掛在碗邊的是八隻蝦子，給起來亦是毫不手軟，因為碗面根本已經沒地方放。外掛的蝦子可以一起處理，也可以一隻一隻慢慢吃。 原本是被整條魷魚吸引過來，但整碗最滿意的其實是蛤蜊跟湯頭。湯頭是以蛤蜊與蝦熬煮，再帶些薑絲。湯頭看似清淡其實相當濃郁，將精華融入其中，讓人一口接一口，最後全部喝光。這碗痛風麵是專程來一趟也值得的料理。 淺藍色招牌十分顯眼 魷魚吃的時候建議剪小塊一點，雖然不會老，但比較好咀嚼。魷魚本身沒什麼味道，需要沾店家附的蒜蓉醬。在吃的時候場面一度有點混亂，蛤蜊與魷魚還有蝦子鬚在碗裡四散，如果蝦子可以把頭的尖刺和鬚修掉會比較好。 菜單 點選主餐附的飲料 倒是店家附的飲料，與太優秀的主餐比起來，存在感太稀薄了。 店家資訊 地址：桃園市蘆竹區中山路100號 電話：033110787
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