[桃園蘆竹] - 穀食堂

穀食堂，位於南崁南順一街1號，巷弄內的美味日本料理。

穀食堂
在親切感與日本風取得平衡

穀食堂的定位不走高級日式料理風格。她的存在，就像你家是巷口總是會出現的，賣著滷肉飯的台式小吃店，水餃店或紅燒牛肉麵店那樣的可親近。與此同時，卻此同時，卻又藉由裝潢、燈光與音樂營造出的氣氛，帶給客人濃濃的日本風。

到的時候略早於晚餐時間，店內還沒什麼人。老闆娘遞了菜單給我參考。除了紙本的菜單外，櫃檯上還有著好看的黑板菜單。

黑板菜單
不論燈光裝潢跟服務流程都有特別設計過

自助取餐時，五六十歲的老太太老闆娘會細心詢問說有沒有吃過，要不要教一下吃法。貼心且主動出擊的吃法教學，讓人覺得溫馨親切。雖然教學的切入與解說顯得有些生硬，但瑕不掩瑜。應該是有年輕人在規劃安排，並且讓老闆娘這樣做的。

在我旁邊的是一個台灣人、一個法國人跟兩個日本人的四人組合，僅有台灣人跟法國人會說中文。當日本人要取餐時，老闆娘一樣搬出細心的詢問與教學，在日本人露出無法理解的表情後，台灣人出面告知熱情的老闆娘他知道吃法，沒有問題。

至於向日本人介紹如何吃生魚片丼的場景，讓我想像對一個台灣人介紹魯肉飯的吃法一樣有趣。

短短的用餐時間，遇到許多爸媽帶著小孩來吃飯。許多客人與老闆娘打個照面，老闆娘就會問「今天是不是也是要吃XXX嗎」或者「今天也來吃啊」。儘管是價位上帶點距離感的日本料理，似乎也能帶有濃濃的人情味。

海鮮丼飯
鮮美的海鮮丼飯

  • 店家資訊：
  • 地址：338桃園市蘆竹區南順一街1號
  • 電話：03-2229858

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[桃園蘆竹] - 水果部 果物市集

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位在南崁路上，好市多對面，南亞電路板公司廠區裡面的美食街的果物市集，主要提供鮮果汁、鮮果茶飲、牛奶果汁/多多、水果冰沙與水果餐盒。 果物市集 店面 由於水果品質與供應量會受到季節、採收狀況、天氣晴雨等影響，所以有些品項沒辦法全年提供。 講到果汁就不得不提夏天的消暑聖品，愛文芒果冰沙。 愛文芒果冰沙 這裡的芒果冰沙選用老闆娘屏東老家自己種的芒果，本身甜度夠，所以幾乎一整杯只用芒果製作。 芒果製作而成的冰沙，既喝得到芒果的甜，卻不會有芒果的膩。在夏天是很有人氣的商品。 酪梨牛奶 酪梨布丁牛奶很有趣。根據地區吃法不同，酪梨牛奶會加入布丁一起打勻。 酪梨牛奶加了布丁，酪梨獨有的綿密口感，讓布丁與牛奶的味道更加厚實，相得益彰。 當然也可以不加布丁，體驗酪梨與牛奶的原味。 火龍果鳳梨 火龍果鳳梨，鳳梨甜得豪放清爽，搭配火龍果獨有口味，讓味道層次更加豐富。 不過光是火龍果討喜的紅色，就絕不遜於任何一種網美飲料了(還比較健康)。 水果切盤有分80元與60元的組合。 不同於一般的水果切盤，可能僅有兩三種搭配，這裡小盒的有六種水果，大盒的有八種水果，兼顧營養與賣相。 注意，水果搭配非固定，會根據每天水果的狀況進行調整。 大盒水果切盤 目前除了學校公家機關以外，作為一般會議用的餐盒水果，或甚至大學內的「口試餐盒」，也頗受好評。 遠在中原大學與八德的團體都有來預訂過。 小盒水果切盤 如果要到店面購買，必須要進入廠區，但受到疫情影響，目前對外營業以 LINE/FB粉絲頁 下訂單配送以及 Ubereat 點餐為主。 目前比較多的訂單是水果切盤或水果切盤搭配鮮果汁，但其實上下南崁的話，300元的訂單就能配送，2000元以上可以送到桃園市區。 外送訂單的時間為周一到周五，10:00~18:00，六日則休息。 菜單 水果切盤跟果汁都是用保麗龍箱包裝，再放冰塊保冷，考量到水果的新鮮度與氧化狀況，會需要比較精確的配送時間。 綜合來說，水果品質很高，完全刷新以前「比較爛的水果才拿去打果汁或切盤」的印象。 比較可惜的是地點不像其他的飲料店那麼方便。 以現在的外送時間限制與六日休息，對一般個人顧客又更加的不方便。 推薦給注重健康、尋求非澱粉類代餐、喜歡新鮮高品質的果汁的朋友。 寫在食記背後的店家故事，請參考[ 造訪之後 ] 店家資訊 電話：0905321687 地址：桃園市蘆竹區南崁路一段336號
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[桃園蘆竹] - 幸福早午餐

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