位於南崁路靠近好事多路上，黃底藍字的「東石鮮蚵」招牌相當顯眼，就是這麼個想大口吃新鮮蚵仔的日子。
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| 顯眼的招牌很難錯過 |
這家店以鮮蚵為主軸，搭配產生出許多菜品，從生蚵仔、乾拌蚵仔，到蚵仔湯、炸蚵仔酥、蚵仔煎與蚵嗲，與主食配合的也有蚵仔湯麵線與蚵仔乾/湯麵，如果想要大吃特吃蚵仔，點個一桌不同變化都沒問題。
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| 店內的座位數量很多 |
麵體的話提供了相當多樣化的選擇，除了基本的黃麵以外，還有白麵、米粉、冬粉、粄條與米苔目可供選擇。
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| 各種蚵仔料理任君挑選 |
此外，因為有油鍋，所以也衍生了不少炸物料理，比如說香雞排、炸甜不辣、炸蔥捲與韭菜捲，再配合上一般小吃店的常見菜色與小菜，真的可以說是種類豐富。
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乾拌蚵仔麵，直接鋪上一層蚵仔沒有在客氣
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| 蚵嗲滿滿的蔬菜 |
如果想直接品嘗蚵仔的原味，最推薦的還是生蚵仔與乾拌蚵仔。炸蚵仔酥與蚵嗲的蚵仔味道有點被蓋過，不過炸物有另一方面的吸引力，尤其蚵嗲滿滿的蔬菜多汁，外皮酥脆，份量又不會太大，很適合點一份來品嘗。蚵仔煎比起一般夜市的蚵仔煎有一點弱，尚可。
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炸蔥捲就是...蔥拿去炸
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| 意外好吃的麻醬麵，另類推薦 |
如果有參考google地圖評價，雖有因季節不同而導致的蚵仔大小差異，但整體來說還是相當不錯。值得推薦給想吃蚵仔的朋友。
- 店家資訊
- 地址：桃園市蘆竹區南崁路一段320號
- 電話：033110078
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